Patos de Minas sedia 2ª edição do Festival de Gastronomia e Cultura em agosto
A cidade de Patos de Minas se prepara para a segunda edição do Festival de Gastronomia e Cultura, que ocorre entre os dias 28 e 30 de agosto no Parque de Exposições. O evento é uma realização da prefeitura local em parceria com o Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (Sindhorb). Nesta edição, o festival expandiu sua estrutura e contará com a participação de 24 estabelecimentos, superando os 17 participantes do ano anterior, quando atraiu cerca de 10 mil visitantes.
O grande diferencial do evento é o desafio proposto aos chefs: a criação de pratos autorais que utilizem ingredientes típicos da região, como queijos, café, cachaça do Cerrado Mineiro, milho e carne suína. Os preços das iguarias foram fixados em uma faixa entre R$ 35 e R$ 50, buscando democratizar o acesso à culinária de alta qualidade e valorizar a identidade cultural do Alto Paranaíba.
Além da praça de alimentação, a programação inclui aulas-show, degustações orientadas e apresentações de artistas locais. Para as famílias, haverá áreas de convivência e espaço infantil exclusivo. O festival também conta com o apoio do Sebrae, através do programa Prepara Gastronomia, focado na qualificação de pequenos negócios e no fortalecimento da cadeia produtiva regional. Com informações de G1 Triângulo Mineiro.
